Hur revolutionerade Halden kommun lösningen med varuautomater i matsalen?

När matsalarna inte är ekonomiskt hållbara kan det vara svårt att ge de anställda tillgång till färska måltider, snacks och drycker till ett rimligt pris. Haldens kommun stod inför just den här utmaningen på åtta olika institutioner - och hittade lösningen i modern teknik: varuautomater.

En ny strategi för kantinlösningar

Haldens kommun ville erbjuda sina anställda ett enkelt och prisvärt alternativ. Efter en grundlig intern process insåg de att varuautomater kunde vara en lämplig lösning. Innan de fattade ett beslut gjorde de grundlig research och landade till slut i v:aroma som leverantör.

Varför v:aroma? Genom flera möten kom de överens om maskiner som passade både deras behov och budget. De valde SiLine Combi från den tyska tillverkaren Sielaff, som är känd för sina innovativa och hållbara varuautomater.

Är du intresserad av att läsa mer om obevakad handel, varuautomater eller varuautomater? Ladda ner vår varuautomatguide här.

Resultat efter ett år

För att förstå hur lösningen fungerade i praktiken besökte vi Halden kommuns storkök och pratade med nyckelpersonerna bakom framgången: Per-Arne, Lars och Henning. Tillsammans har de sett till att varuautomaterna fungerar som de ska. Många av livsmedelsprodukterna är tillverkade i deras storkök.

Urvalet i varuautomaterna som erbjuds genom lösningen:

• Bredbar mat
• Sallader
• Dagens middag
• Snacks för dagen
• Drycker
• Mellan måltiderna

Medarbetarna experimenterar fortfarande med sortimentet för att hitta de mest populära produkterna. Flexibiliteten i varuautomaternas hyllutrymme har gjort det möjligt att leverera varierad mat anpassad efter slutkundens behov.

Framgångsfaktorer i projektet

1. Engagerade medarbetare: Driftteamet har testat olika produkter och optimerat både storlekar och förpackningar för bästa möjliga resultat.

2. Hemlagad mat: En stor del av maten kommer direkt från det kommersiella köket, vilket säkerställer kvalitet och lokal produktion.

3. Hållbar lösning: Haldens kommun tittar redan på nya områden där obevakad handel kan effektivisera matdistributionen och förbättra användarupplevelsen.

Vad kan du lära dig av Haldens kommun?

Den här historien visar hur teknik och engagemang kan ge en hållbar lösning för arbetsplatser där traditionella matsalar inte är ekonomiskt lönsamma.

Är det här något som skulle kunna fungera på din arbetsplats?

Vi har skapat en automatguide för att hjälpa dig att hitta rätt lösning. Ladda ner den här!

Var kan obevakad detaljhandel passa in hos er?

Haldens kommun tittar redan på expansioner. Från institutioner till kontor, sportcenter och sjukhus - möjligheterna är oändliga. Fundera på hur varuautomater kan:

- Ge flexibilitet till anställda.

- Säkerställa tillgång till färsk mat.

- Minska kostnader och avfall.

Låt oss hjälpa dig att komma igång!

Är du redo att utforska hur en sådan lösning skulle kunna fungera på din arbetsplats? Kontakta oss för ett förutsättningslöst samtal om dina behov.