5 prestationshöjande effekter som kaffe har på våra hjärnor

Om du vill ha glada, effektiva och alerta medarbetare är det bästa du kan göra att investera i gott kaffe.

Oavsett vilken bransch du arbetar i är det i slutändan dina medarbetares mentala prestation som du betalar dem för. Humör, energinivåer och uppmärksamhet påverkar inte bara arbetsdagens flöde utan också de resultat som levereras, så det är viktigt att du som arbetsgivare ger dem verktygen för att lyckas.

En av de enklaste och bästa sakerna du kan göra för dina medarbetare är att ge dem ett attraktivt kaffeerbjudande som ger dem möjlighet att börja dagen på topp och fylla på med välbehövlig energi under dagens gång.

Kaffe är som bensin för hjärnan. Den välsmakande och omtyckta drycken är ett av våra bästa, mest lättillgängliga och mest effektiva verktyg för att hålla hjärnan igång under hela dagen. Kaffe får oss inte bara att känna att vi presterar bättre, det hjälper faktiskt rent fysiskt våra hjärnor att fungera bättre.

Här är fem specifika sätt som kaffe påverkar våra hjärnor på!

1. Kaffe kan minska klyftan mellan snabba och korrekta lösningar

När det gäller komplicerade uppgifter som kräver mycket fokus är våra hjärnor inställda på att antingen göra dem snabbt eller exakt. Ju snabbare du löser uppgiften, desto större är risken att du gör små misstag längs vägen. Och ju noggrannare du utför uppgiften, desto längre tid tar den.

Du gör med andra ord ett val och du måste antingen offra tid eller precision.

Studier har visat att koffein kan minska skillnaden mellan ett snabbt eller ett exakt sätt att lösa en uppgift. Med andra ord: Personer som dricker kaffe kan arbeta snabbare och samtidigt behålla mer av sin noggrannhet, eller så kan de ta det lugnt och ändå arbeta lite snabbare.

Läs mer: Din guide till kaffe på jobbet

2. Kaffe förbättrar din reaktionstid

En av de saker som det har forskats mycket på när det gäller hur kaffe påverkar våra hjärnor är reaktionstiden, och flera olika studier har kommit fram till att kaffe förbättrar vår reaktionstid.

Detta gäller inte bara den fysiska prestationen utan även den mentala reaktionstiden.

Reaktionstiden testas vanligtvis med hjälp av flervalsfrågor, där deltagarna måste svara så snabbt de kan. I de allra flesta fall blev deltagarna snabbare än de var innan efter att de hade druckit lite kaffe.

3. Kaffe gör dig mer alert

När vi talar om vakenhet menar vi förmågan att hålla fokus när man utför repetitiva uppgifter under en längre tid. I de flesta yrken finns det vissa uppgifter som är mindre givande än andra, men du måste ändå göra dem för att lyckas på jobbet.

Det kan till exempel handla om att korrekturläsa, mata in data i ett CRM-system, hantera beställningar eller granska budgetar och konton.

Ju längre du sitter med uppgifter som du kanske tycker är lite tråkiga, desto mer sannolikt är det att dina tankar börjar vandra, vilket ökar risken för att du gör misstag - misstag som i värsta fall kan leda till att du måste göra om allt igen.

En god kopp kaffe kan hjälpa dig att undvika att göra dumma misstag. Det är inte bara skönt att ta en klunk kaffe när siffrorna eller orden fastnar, studier har också visat att kaffe förbättrar din vakenhet - särskilt när du börjar känna dig trött eller utmattad.

Läs också: Den stora översikten över norrmännens kaffevanor [2019]

4. Kaffe förbättrar ditt uppmärksamhetsspann

Det kan vara lite svårt att skilja mellan vakenhet och uppmärksamhet, men det finns en skillnad: Medan vakenhet är förmågan att hålla fokus under en längre tid, avgör uppmärksamhetsspannet hur bra du är på att fokusera på en enda uppgift utan att distraheras av andra element och saker omkring dig.

När du sitter i en typisk kontorsmiljö finns det ständiga distraktioner, oavsett om telefonen ringer, du får ett e-postmeddelande, ett Facebook-meddelande dyker upp eller om du helt enkelt chattar högt i bakgrunden. Din förmåga att vara uppmärksam avgör hur bra du är på att blockera allt detta.

Kaffe hjälper dig att hålla fokus på det du gör och fortsätta i samma flöde utan att stanna upp och sakta ner dina framsteg var femte minut.

5. KAFFE hjälper dig att hålla humöret uppe

Det kommer förmodligen inte som någon överraskning att kaffe har en god effekt på ditt humör. När du vaknar en mörk, kall och trist vintermorgon finns det få saker du ser fram emot mer än dagens första kopp kaffe, och när humöret sjunker mitt i en hektisk arbetsdag brukar det hjälpa att fylla på med lite gott kaffe.

Det är inte bara en placeboeffekt, utan studier har visat att koffein faktiskt påverkar signalsubstanser i hjärnan som har en direkt inverkan på vårt humör. Den kopp kaffe du dricker när du kommer till kontoret bidrar till en ökning av receptorerna för serotonin, GABA (gamma-aminosmörsyra) och acetylkolin - ämnen som kan förbättra ditt humör och ge dig en ökad känsla av energi (utan att du behöver komma ihåg deras namn).

Det säger sig självt att ett gott humör är en fördel när du umgås med kollegor på kontoret hela dagarna, men visste du att du också är mer kreativ när du känner dig glad och energisk?

Psykologer har i sina studier kommit fram till att vi är bättre på att lösa uppgifter som kräver att vi kommer på nya idéer när vi är på gott humör. Så innan du går in i ett mötesrum för en brainstorming-session är det värt att fylla på kaffekoppen!

Läs också om detta: Så väljer du rätt kaffemaskin för ditt företag

en bra kaffelösning = en bättre arbetsdag

Som du kan se har kaffet vi dricker en positiv effekt på våra hjärnor på flera sätt. Om du vill att dina medarbetare ska vara koncentrerade och alerta är det med andra ord det enklaste du kan göra att servera kaffe på arbetsplatsen - men det kräver en bra kaffelösning!

Ett attraktivt kaffeerbjudande, med gott kaffe i olika smaker, gör inte bara att dina medarbetare uppskattar dig som chef mer - det håller dem också vakna, pigga och glada under hela arbetsdagen. Det kommer också att hjälpa dem att prestera bättre i de uppgifter de utför på jobbet!

Vill du ge dem som arbetar för dig en extra krydda i arbetsdagen? v:aroma bidrar till bättre humör och mer energi på hundratals norska arbetsplatser varje dag. Hör av dig till oss idag så hittar vi en bra kaffelösning för dig!