v:aromabloggen

Tilgjengelig når det gjelder – også utenom kjernetid

Skrevet av Siri Theresa Andersen | 13/01/2026

Det er sent på kvelden, eller tidlig på natten. Kantinen er stengt for lengst, og de fleste har gått hjem. Likevel er arbeidet i full gang. En pause trengs, og behovet for kaffe, vann eller noe enkelt å spise melder seg.

For medarbeidere som jobber senvakt, nattskift eller utenfor normal arbeidstid, er servering ikke et tilbud – det er en forutsetning. Det finnes ingen bemannet kantine å lene seg på, ingen som fyller på i øyeblikket og ingen å ringe dersom noe ikke fungerer.

Alt er avhengig av at løsningene faktisk er tilgjengelige. At de er stabile. At de fungerer uten konstant oppsyn.

Det er her forskjellen blir tydelig. Mellom løsninger som er til stede på papiret, og løsninger som fungerer i praksis – også når behovet oppstår utenom kjernetid.

Arbeidshverdagen følger ikke lenger faste rammer

For mange arbeidsplasser er ikke lenger hverdagen begrenset til klassisk arbeidstid. Noen møter tidlig for å få unna konsentrasjonsarbeid. Andre blir igjen litt lenger for å avslutte dagen i ro. Skift, fleksible dager og hybride løsninger har gjort behovet for servering mer uforutsigbart enn før.

Likevel oppstår behovet for kaffe, vann og enkel servering på de samme tidspunktene som alltid: når folk er på jobb. Når de trenger en pause. Når energien må fylles på.

Når behovet oppstår utenom kjernetid

Det er ofte utenom kjernetid utfordringene blir synlige. Når den første på jobb oppdager at kaffen er tom. Når noen kommer tilbake fra et sent møte og vannløsningen ikke fungerer som forventet. Når færre er på jobb, og ingen har ansvar for å følge opp i øyeblikket.

Små situasjoner, men med stor effekt på opplevelsen av tilgjengelighet i hverdagen.

Der gapet mellom behov og tilgjengelighet oppstår

Gapet oppstår sjelden fordi løsningene er feil, men fordi hverdagen endrer seg. Bruksmønstre forskyves. Forbruket varierer fra uke til uke. Behovet flytter seg bort fra faste tidspunkt.

En løsning som fungerte godt tidligere, kan derfor oppleves som utilgjengelig i praksis – selv om den teknisk sett er på plass.

Hva tilgjengelighet faktisk betyr i praksis

Tilgjengelighet handler ikke bare om at kaffe- og vannløsninger er installert. Det handler om at de fungerer stabilt, er riktig dimensjonert og er tilgjengelige når behovet oppstår – også når ingen følger med hele tiden.

Det betyr løsninger som tåler varierende bruk, som ikke er avhengige av høy bemanning, og som gir forutsigbarhet i drift. Når servering bare fungerer, merkes det først og fremst ved at ingen stopper opp.

Når innsikt og samarbeid tetter gapet

Med bedre oversikt over bruk, forbruk og drift blir det enklere å ligge i forkant. Når påfyll planlegges før det går tomt, og små avvik fanges opp før de blir merkbare, oppleves tilgjengeligheten som stabil – også i rolige perioder.

Her spiller samarbeid en viktig rolle. Å ha en partner som kjenner hverdagen, ser mønstre over tid og bidrar med erfaring, gjør det mulig å tette gapet mellom behov og tilgjengelighet på en bærekraftig måte.

Tilgjengelighet som en del av arbeidshverdagen

Når kaffe, vann og servering fungerer – også utenom kjernetid – blir det en naturlig del av arbeidsflyten. Noe man ikke trenger å forholde seg til, men som alltid er der når behovet melder seg.

Det er da tilgjengelighet skaper verdi i praksis.

Vi tetter gapet mellom behov og tilgjengelighet.

 

 

Kort sjekkliste: Fungerer løsningene også utenom kjernetid?

  • Er kaffe og vann tilgjengelig når de første og siste er på jobb?
  • Tåler løsningene varierende bruk uten manuell oppfølging?
  • Er kapasitet og påfyll tilpasset dagens faktiske behov?
  • Har dere oversikt over forbruk og eventuelle avvik?
  • Er det enkelt å justere før små problemer blir store?

Små grep kan gjøre hverdagen mer forutsigbar – også når bemanningen er lav.