v:aromabloggen

Hur mycket kaffe dricker vi norrmän?

Skriven av Remi Andre Olsen | 20/01/2026

Kaffekulturen är fortfarande en viktig del av vardagen i Norge och kommer sannolikt att förbli stabil under en lång tid framöver.

Om det skulle råda någon tvekan: Ja, vi norrmän älskar kaffe!

Nedan har vi sammanfattat de mest intressanta fakta om norrmännens kaffevanor i en tydlig infografik:

Enligt den stora årliga kaffeundersökningen från 2019, genomförd av Ipsos på uppdrag av Norsk Kaffeinformasjon, dricker så många som 67 procent av alla norrmän kaffe varje dag - och tillsammans ser vi till att hälla upp över 13 miljoner koppar kaffe om dagen!

Med andra ord innebär det att den genomsnittliga norska kaffedrickaren i genomsnitt dricker 3,6 koppar kaffe om dagen.

 

Visste du att...
  • 67% av alla norrmän (2,8 miljoner) dricker kaffe varje dag, och 84% dricker kaffe eller kaffedrycker minst en gång i veckan.
  • 72% föredrar rent, svart kaffe - utan mjölk, grädde eller socker.

Den första koppen är den viktigaste

Om du är en av dem som sätter på kaffebryggaren innan du tänder lampan på morgonen vet du hur viktigt det är att börja dagen med en god kopp kaffe. För många är den första koppen dagens viktigaste, och utan den kan det kännas som att man inte riktigt kommer igång.

På många sätt kan samma sak sägas om den första koppen du dricker när du kommer till jobbet - oavsett om du dyker upp lite tidigare för att ha en trevlig pratstund med dina kollegor eller bara behöver en liten kickstart innan du sätter igång med arbetet.

När Ipsos frågade kaffedrickare vilka två koppar kaffe de var mest beroende av under en dag, var den första koppen på morgonen (44%) och den första koppen när vi kommer till jobbet (26%) de klara favoriterna.

VI dricker allt mer kaffe på jobbet

Trots att den totala kaffekonsumtionen har legat på en stabil nivå de senaste åren visar Ipsos undersökning att vi dricker allt mer kaffe när vi är på jobbet. Detta avspeglas också i att vi dricker mer kaffe på vardagar än på helger.

Män dricker i genomsnitt två koppar kaffe under en arbetsdag, medan kvinnor dricker drygt en kopp. Åldersmässigt är det personer mellan 30 och 44 år som dricker mest kaffe när de är på jobbet - cirka två koppar under en arbetsdag.

Kanske mest intressant: Bland dem som dricker mindre kaffe än tidigare är en förändrad arbetssituation den vanligaste orsaken till att de har minskat sin kaffekonsumtion . Med andra ord kan dåligt kaffe hos den nya arbetsgivaren ofta ta död på norrmännens aptit på kaffe.

Överlag dricks det mesta kaffet fortfarande i hemmet, men det beror till stor del på att undersökningen även omfattade en hel del pensionärer.

I åldersgruppen 60+ står kaffe som dricks hemma för 64,1% av den totala konsumtionen, men om vi bortser från denna grupp blir det tydligt att arbetsplatsen växer fram som den viktigaste arenan för kaffedrickande:

  • Personer under 30 år dricker 25,6% av sitt kaffe på jobbet, jämfört med 28,7% hemma
  • Personer mellan 30 och 44 år dricker 32,2% av sitt kaffe på jobbet, jämfört med 37,2% hemma

 

"VARFÖR TAR VI INTE EN KOPP KAFFE TILLSAMMANS?"

För oss norrmän är kaffe mycket mer än bara en dryck. Det är något som är så djupt rotat i vår kultur att de få av oss som inte dricker kaffe nästan känner sig generade över att säga nej.

När någon frågar dig om du vill "ta en kopp kaffe" handlar det inte nödvändigtvis om att hälla upp en varm, välsmakande vätska. Det finns en social tanke bakom att ta en kopp kaffe - det handlar först och främst om att ge varandra tid, sätta sig ner och prata.

Exakt samma sociala proposition gäller i arbets- och mötessammanhang. Det första vi får frågan om när vi kommer in i ett mötesrum är oftast om vi vill ha en kopp kaffe, och om man inte får det erbjudandet kanske man tänker: "Oj, har du bråttom? Vill du verkligen inte träffa mig?".

I toppen av statistiken över hur norrmännen föredrar sin kaffepaus toppar "med kollegor på jobbet" listan med 33 procent. 40 procent tycker att det är en viktig samlingspunkt mellan kollegorna. Vi säger inte mer.

Läs även om detta: Hur undviker man dåligt kaffe på arbetsplatsen?

 

KAFFE fungerar som ett socialt kitt

Även om det naturligtvis fortfarande finns de som föredrar att avnjuta sitt kaffe i lugn och ro, med en god bok eller senaste numret av Aftenposten, så förknippar de flesta kaffe med umgänge med familj, vänner och kollegor.

Kaffe är en naturlig del av umgänget, oavsett om vi tar emot gäster eller besöker andra, går på café med en god vän, går på en hockeymatch eller tar en välförtjänt paus i en hektisk arbetsdag.

Kaffe fungerar på många sätt som ett socialt kitt och därför har kaffemaskinen blivit nästan lika oumbärlig på arbetsplatsen som datorn. Det är ofta vid kaffeautomaten som du träffar dina kollegor när du kommer till jobbet på morgonen och det är där du börjar prata när du behöver en välbehövlig påfyllning ett par timmar senare.

Det är också ett faktum att koffein ökar känslan av energi i kroppen, så det är lätt att argumentera för att kaffe ökar vår produktivitet.

En hälsosam pick-me-up

Bortsett från de sociala fördelarna med att dricka kaffe kan de gyllene dropparna också påverka vår hälsa. Enligt undersökningen tror 46% av oss att kaffe har en positiv effekt på vår fysiska och emotionella hälsa.

Av dessa säger 40% att kaffe har en vitaliserande effekt på dem, och 18% säger att det förbättrar deras humör, välbefinnande och välmående.

Detta ligger i linje med den feedback vi har fått här på v:aroma. Som vi brukar säga:

Vi kanske inte kan bevisa att kaffe skapar välbefinnande, men det vi vet är att kaffe ofta konsumeras i samband med välbefinnande. Om du vill skapa en lycklig arbetsplats är kaffe därför en mycket viktig komponent.

 

OBS: Den här artikeln publicerades ursprungligen 2017, men har uppdaterats med nya siffror och data för 2019.